葡萄酒的醇度和甜度是品鑒葡萄酒時(shí)重要的指標(biāo)之一。醇度通常通過(guò)葡萄酒的口感和回味來(lái)判斷，醇度高的葡萄酒口感濃厚，回味悠長(zhǎng)；而甜度則可通過(guò)觀察葡萄酒的色澤和聞香來(lái)辨別，甜度高的葡萄酒顏色較深，香氣濃郁。此外，品鑒師還可以通過(guò)嗅聞、品嘗和回味的過(guò)程來(lái)綜合評(píng)判葡萄酒的醇度和甜度，提升品鑒水平。
